Las bodegas y viñedos Monte Amán se encuentran situadas en Castrillo Solarana, cuyo término municipal y comarca pertenecen a la zona de Ribera del Arlanza, donde la tradición en la elaboración de vinos y cultivo de la vid se remonta al siglo III, en tiempo de los romanos.
La idea hacer resurgir la comarca vitivinícola de Ribera del Arlanza y corre a cargo de Adolfo Barbadillo Pozo. De esta manera nacen las bodegas Monte Amán. La andadura comienza en el año 1985, con la plantación de viñedos de la variedad Tinta del País o Tempranillo, en un 100%, en un total de 30 hectáreas de viñedo que posee la bodega
Pero no será el año 1989 cuando la familia Barbadillo García decida construir la nave de elaboración, dotada de modernas instalaciones, con el fin de elaborar vinos de calidad y, posteriormente, la nave de crianza, donde maduran nuestro preciados vino en barricas de roble americano.
