El Restaurante “La Cocina de los Claveles” es un acogedor establecimiento, situado en la localidad de Ibeas de Juarros, a tan solo 14 kilómetros de la capital burgalesa. Un lugar privilegiado, ya que muy cerca se encuentran los yacimientos de la sierra de Atapuerca.
Nuestro concepto se basa en la cocina tradicional, que desde 1962 evoluciona sin perder sus orígenes, un producto excelente como punto de partida y el sabor como rasgo de personalidad propia. “La Cocina de los Claveles” invita a disfrutar de la gastronomía castellana en el más alto nivel.