El Parador de Lerma está ubicado a 38 km de Burgos. Un palacio del siglo XVII ejemplo claro de la arquitectura herreriana española.
Dispone de un amplio número de salones y un patio central cubierto rodeado de galerías columnadas, un espacio con alma propia donde disfrutar a cualquier hora del día, ya que ofrece infinitas posibilidades para todo tipo de eventos.
Además cuenta con dos espacios gastronómicos que ofrecen sabrosos platos basados en productos naturales propios de la tierra de Castilla, regados con los vinos de las D.O. Arlanza y Ribera del Duero. El restaurante principal en el Salón Mayorazgo y Monteros, más formal y con platos muy elaborados, y La Bodeguita, un espacio moderno y desenfadado para picoteos variados. Perfecto para afterwork.